Tiffany & Co. eröffnet in Hongkong das neue Blue Box Café. Das Lokal wird am 13. Juni im Erdgeschoss der Flagship-Boutique der Marke im Einkaufszentrum Lee Gardens im Stadtteil Causeway Bay seine Türen öffnen.

Das Interieur ist im charakteristischen Farbton Tiffany Blue gestaltet und wird durch mehrere Kunstobjekte ergänzt. Darunter befindet sich auch eine Wandinstallation der amerikanischen Keramikkünstlerin Molly Hatch. Das Café verfügt über einen Hauptsaal mit Bar sowie einen separaten Raum für private Veranstaltungen mit Platz für bis zu zehn Gäste.

Die Speisekarte wurde vom argentinischen Küchenchef Agustin Balbi entwickelt – dem Gründer des mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Hongkonger Restaurants Andō. An dem Konzept arbeitete er gemeinsam mit Chefkoch Omar Agostini.

Den Gästen werden Frühstücksangebote, Wochenend-Brunches, Afternoon Tea sowie À-la-carte-Gerichte serviert. Zu den Signature-Dishes zählen ein Burger mit Tiffany-Gravur und Hummer mit hausgemachter Linguine-Pasta. Ergänzt wird das Angebot durch Cocktails und Kaffeespezialitäten.

Die deutlichste Hommage an den Kultfilm «Frühstück bei Tiffany» werden die charakteristischen Frühstücksmenüs sein, die im Blue Box Café den ganzen Tag über serviert werden.

Foto: Instagram @agux1988